Цільова аудиторія: фахівці підприємств харчового сектора і виробників біологічно активних добавок

Програма:
1. Введення
2. Концепція організації безпеки харчових продуктів
3. Вимоги стандарту (1-7 розділ)
4. Програма попередніх умов (PRP) – фундамент побудови ефективної системи харчової безпеки
5. Управління небезпеками – принципи НАССР
6. Вилучення та відкликання – що це?
7. Вимога стандарту (9-10 розділ)
8. Розробка і впровадження системи управління безпечністю харчових продуктів.

Вартість навчання: визначається індивідуально виходячи з складності теми, кількості учасників та тривалості навчання.

У вартість навчання входить: інформаційне обслуговування, навчальні матеріали в електронному вигляді.